產(chan)品代號：BBS-AD

主控指標：
總(zong)氮（以N計，g/100g)：≥0.80

食鹽（g/100g）：22.0±3.0

主(zhu)要(yao)原料：郫縣豆瓣小組醬

主要特點：假(jia)設按照郫縣(xian)300年民俗(su)豆瓣(ban)(ban)評(ping)(ping)分影評(ping)(ping)網工(gong)藝(yi)流程“翻曬露”釀制而成的(de)豆瓣(ban)(ban)評(ping)(ping)分影評(ping)(ping)網醬，油潤紅(hong)亮，瓣(ban)(ban)子酥(su)脆。因此(ci)為原石加工(gong)的(de)豆瓣(ban)(ban)評(ping)(ping)分影評(ping)(ping)網醬粉，粉體(ti)設備呈粉紫色，內(nei)含豐富(fu)多(duo)彩(cai)的(de)蛋清質(zhi)和維(wei)生素D，物料有(you)偏(pian)重的(de)麻辣味，甜香好吃，包含防腐處理劑，有(you)利在膏狀醬料食品(pin)中食用。

技(ji)術應用層面(mian)：易于在塊狀調制產品的(de)中適用。