產品(pin)代號：HVP-ON

主控指標：
總氮（以N計，g/100g)：≥5.50
食鹽(yan)（g/100g）：≤47.0

3-氯-1，2丙二醇(mg/kg)：≤1.0
主要原料：甜玉米蛋(dan)白酶(mei)

主要特(te)點：總氮和(he)酪氨酸份量高，兼備(bei)濃厚的(de)粘玉(yu)米球蛋(dan)白持有(you)的(de)酪氨酸氣(qi)息和(he)味道。

用(yong)研究方(fang)向(xiang)：商務堅果零食(shi)廠(chang)(chang)、腌漬料、調(diao)料品品、調(diao)味料調(diao)味料、便利食(shi)材(cai)廠(chang)(chang)、肉包(bao)裝品、湯(tang)料等研究方(fang)向(xiang)。