當前位置:咸品
HVP-ON
產品(pin)代號:HVP-ON
主控指標:
總氮(以N計,g/100g):≥5.50
食鹽(yan)(g/100g):≤47.0
3-氯-1,2丙二醇(mg/kg):≤1.0
主要原料:甜玉米蛋(dan)白酶(mei)
主要特(te)點:總氮和(he)酪氨酸份量高,兼備(bei)濃厚的(de)粘玉(yu)米球蛋(dan)白持有(you)的(de)酪氨酸氣(qi)息和(he)味道。
用(yong)研究方(fang)向(xiang):商務堅果零食(shi)廠(chang)(chang)、腌漬料、調(diao)料品品、調(diao)味料調(diao)味料、便利食(shi)材(cai)廠(chang)(chang)、肉包(bao)裝品、湯(tang)料等研究方(fang)向(xiang)。