當前位置:咸品
HVP-AG
產(chan)品代(dai)號:HVP-AG
主控指標:
總氮(以N計,g/100g):≥5.00
食鹽(yan)(g/100g):40.0±2.0
3-氯-1,2丙二醇(mg/kg):≤1.0
主要原料:玉米蛋(dan)白酶
主要特點:總(zong)氮和(he)蛋(dan)白(bai)(bai)酶(mei)質含碳(tan)量高,含有(you)(you)麥子蛋(dan)白(bai)(bai)酶(mei)持有(you)(you)的蛋(dan)白(bai)(bai)酶(mei)質風味小吃和(he)風味。
操作領(ling)域:休閑食品、腌漬料、調味品、香(xiang)精香(xiang)料、方便食品、肉(rou)制品、湯料等(deng)領(ling)域。