產(chan)品代(dai)號：HVP-AG

主控指標：
總氮（以N計，g/100g)：≥5.00
食鹽(yan)（g/100g）：40.0±2.0

3-氯-1，2丙二醇(mg/kg)：≤1.0
主要原料：玉米蛋(dan)白酶

主要特點：總(zong)氮和(he)蛋(dan)白(bai)(bai)酶(mei)質含碳(tan)量高，含有(you)(you)麥子蛋(dan)白(bai)(bai)酶(mei)持有(you)(you)的蛋(dan)白(bai)(bai)酶(mei)質風味小吃和(he)風味。

操作領(ling)域：休閑食品、腌漬料、調味品、香(xiang)精香(xiang)料、方便食品、肉(rou)制品、湯料等(deng)領(ling)域。