當前位置:咸品
HVP-LU

產品代號:HVP-LU

主控指標:
總氮(以N計,g/100g):≥4.40

食鹽(g/100g):48.0~53.0

3-氯-1,2丙二醇(mg/kg):≤1.0
主要原料:大豆蛋白
主要特點:富含氨基酸,具有大豆蛋白特有的氨基酸風味和口感。

選用各個研究方向:休閉食物、腌漬料、醬料品、食用香精調味料、簡便食物、肉紡織品、湯料等各個研究方向。

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