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產品代號:HVPL-AE
氨基酸態氮(g/100ml):≥1.40
總氮(以N計,g/100g):≥2.00
3-氯-1,2丙二醇(mg/kg):≤0.4主要原料:豆類淀粉酶
主要特點:顏色圖片淺,總氮和安基酸含氧量高,風味清涼,鮮、咸適中。
使用域:娛樂休閑肉食材、腌漬料、調塑料制品、食材香精調料、便利肉食材、肉塑料制品、湯料等域。
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