成(cheng)品命名規則：MSP-AW

主控指標：
總氮（以N計，g/100g)：≥1.50

精鹽（g/100g）：29.0±3.0

主要的原輔(fu)材料：白味噌

主要特點：采用日本典型的調味料—味噌醬（以米、豆為原料發酵而成）為主要原料，味道獨特、富含蛋白質、維生素、礦物質等。

應運(yun)域：可應運(yun)于湯料、海鮮(xian)制品(pin)、餐(can)飲等產品(pin)中(zhong)，增強(qiang)底味。