當前位置:貿易品

HVP-AG

產品代號:HVP-AG

主控指標:
總氮(以N計,g/100g):≥5.00
食鹽(g/100g):40.0±2.0

3-氯-1,2丙二醇(mg/kg):≤1.0
主要原料:玉米蛋白酶

主要特點:總氮和酪氨酸含氧量高,含有冬小麥球蛋白主要的酪氨酸韻味和甜度。

采用領域:休閑食品、腌漬料、調味品、香精香料、方便食品、肉制品、湯料等領域。



注:圖片僅供參考

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