產品代號：HVP-AK

主控指標：
總氮（以N計，g/100g)：≥4.00

食鹽（g/100g）：40.0±2.0

3-氯-1，2丙二醇(mg/kg)：≤0.05

主要原料：玉米蛋白
主要特點：樣色偏淺，粘玉米蛋清代表性的酪氨酸傳統美食；符合規定歐洲經濟共同體規定。

采用范疇：休閉食材原料、腌漬料、調味料品、香蘭素香辛料、方便簡潔食材原料、肉塑料制品、湯料等范疇。